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  中秋国庆长假刚过半,“中秋国庆价”挂出仅10天之后,大闸蟹开始跌价了!
来自本市部分菜市场的消息:10月5日,本市菜市场销售的大闸蟹开始跌价,跌幅3成及以上。其中二两母蟹最便宜卖16元一只,二两半母蟹只卖25-30元/只。
这是9月北方、山东、苏北、苏南等地大闸蟹大量上市,售价持续攀升至“中秋国庆价”后首次降价。
据悉,首波降价的大闸蟹以菜场销售的苏北蟹为主,但包括阳澄湖大闸蟹在内的品牌大闸蟹基本保持节日期间售价。

菜场四两半母蟹最高
“中秋国庆价”108元/只
今年中秋国庆期间,菜场销售最热销的莫过于大闸蟹。台湾路菜场、宁海东路菜场,以及宁波路、寿宁路沿线菜摊,销量最多的是大闸蟹,吆喝声最响、围观人数最多的是大闸蟹摊位。节日期间,短短七八百米的寿宁路沿线,大闸蟹销售摊点增至六七个。
宁波路沿线大闸蟹销售门店数量不亚于寿宁路,总数超过10个。“今年两节合着过,长假总共8天,长假如果不外出,美食少不了,而美食除了月饼还有啥比得上大闸蟹呢?”宁海东路菜场大闸蟹摊主反问道。
人说“九雌十雄”,长假中买母蟹的多过公蟹,母蟹的售价高过公蟹。综合上述菜市场的零售价,在销售最高峰的9月30日至10月1日,四两半母蟹最高卖108元/只,四两母蟹最高卖88元/只。多家菜场摊主称,往年母蟹国庆期间也卖高价,但四两半母蟹零售超过百元一只的少见。

5日开始降价3成及以上
恰恰是最热销的大闸蟹,长假的第六天开始降价。家住寿宁路上的张大妈非常关注节日期间大闸蟹的价格,她于9月29日开始每天到寿宁路两边的蟹摊了解蟹价。“9月29日、30日的蟹价太高,一两母蟹要卖十五六元/只,二两略过的母蟹每只要卖30元,三两、四两母蟹价格更是高得惊人。”持续了解一周后张大妈发现,蟹价从5日开始跌了。四两半母蟹卖70多元一只,四两母蟹卖60多元一只了。
9月初就开始在宁波路上设摊卖蟹的王老板透露,大闸蟹卖得最疯也是赚钱最多的是9月30日和10月1日,两天分别卖蟹300多斤、500多斤,两天里每天的零售额超过1万元,10月1日当天接近1.5万元。
“但过了10月1日销量明显回落,10月2日、3日、4日三天的销量都只有10月1日销量1/3及以下,其中销量最差的10月4日只有10月1日销量的1/5。”
销量下降,进货后卖不出时间一长蟹会死掉,于是老板们纷纷降价销售,为“后长假”销售最后一搏。据记者今天了解,宁波路、宁海东路、台湾路、人民路等菜场一两公蟹最便宜4元一只,二两公蟹6-8元一只,三两公蟹9-12一只。二两母蟹16-22元一只,二两半母蟹零售25-30元一只。售价较“中秋国庆价”下跌3成及以上。

品牌蟹基本保持原价
与此同时记者了解到,虽然菜场大闸蟹降价,但包括阳澄湖大闸蟹在内的优质品牌蟹并没有跌价。目前,阳澄湖大闸蟹的零售价依然为:2-2.5两母蟹3-3.5两公蟹一对售价100元左右,3两母蟹4两公蟹一对售价180-200元,4两母蟹4.5公蟹一对售价270-300元。
上海水产行业协会的专家分析并认为,虽然今年由于黄梅天时间过长、雨水过多等原因,大闸蟹有所减产,但今年大闸蟹开捕前期的产量比去年同期增加,大量经销商为了抢两节市场,加大销售力度。“相比品牌大闸蟹,菜市场的销量更大、面更广,这是为啥菜市场销售的大闸蟹长假刚过一半就跌价的主要原因。”

来源 / 周到
原标题:《大闸蟹“中秋国庆价”开始下跌!部分菜市场:二两母蟹16元/只!》